Patè di pomodori secchi
Questo patè di mandorle e pomodori secchi è uno dei nostri preferiti! 🥰 Ci piace spalmato su delle fette di pane tostato oppure per farcire panini e piadine. 😊 Per prepararlo è semplicissimo, vi basta solo un frullatore! Ingredienti: 150 g di pomodori secchi 80 g di mandorle 80 g di olive verdi 1 spicchio d'aglio 6 grosse foglie di salvia 120 ml di olio evo Procedimento: In un mixer tritiamo finemente le mandorle. Poi aggiungiamo anche i pomodori secchi, l'aglio, la salvia e frulliamo ancora aggiungendo piano piano anche l'olio fino ad ottenere la consistenza desiderata. Mettiamo in un vasetto e copriamo con l'olio. ☑️Si conserva per un paio di settimane con l'accortezza di aggiungere dell'olio ogni volta sulla superficie. ☑️Lo proverete? 🥰
